对打赤脚、番薯叶和围观，过去和现在的解释有很大的不同。
过去我们打赤脚，或因为穷，或因为要下田特别是下水田，或因为要艰苦朴素，我记得年的夏天一位福州籍的黄姓工农兵大学生，因为舍不得脚上新的凉鞋，赤着脚爬上了我们这里最高的五老峰。脚拇指磕破了，破了一个小口子，但他觉得值得，因为鞋子减少了一次巨大的磨损。赤脚一度还是革命的象征和新生事物的前缀，如“脚上有泥巴，心里无灰尘”，说明与贫下中农心贴心；又如年画上打赤脚的县委书记的形象以及“赤脚医生”什么的……
现在我们偶尔打赤脚，因为要健身，脚底有好多穴位，让穴位与地板，特别是凹凸不平的地板接触，能治疗好多病，或能疏通好多的血脉，有一则广告说，“通则不痛”，男女老少都能朗朗上口！福州金鸡山公园有一条专门让人按摩脚底的按摩路，精心选取的鹅卵石精心地镶嵌在路面上，保证脚底很不平很刺激但又绝对伤不了皮肉。大清早，福州街巷的很多男男女女都提着鞋子，大多是皮鞋，行进在按摩路上，脚皮比较薄的，出脚的姿势就比较怪，有的穿着袜子走，可能怕传染了“香港脚”什么的，或者怕鹅卵石太冰凉了，但没有人敢穿鞋进入这个赤脚大仙的圣地，真的，我住在福州新闻大厦开会时，也去参与了两次，那“按摩路”就在新闻大厦后面。如果有幸遇上当年那位姓黄的“凉鞋卫士”，一定有好多话要吐的！他至少也是一个“正处”或“副厅”了。当年脚姆指为惜鞋而破裂可能是不大划算的，但早早就享受了大山对脚底的按摩，可谓超前享受，想来还是特别的有价值。“曾经沧海难为水”，现在他大概对按摩路这样的“小菜一碟”恐怕不会有什么胃口的。
再说番薯叶。番薯，又叫地瓜或红薯，健康食品。过去我们吃番薯叶，因为没有菜吃，年我在闽西武平县永平公社唐屋大队插队的日子，我吃过好些番薯叶，不仅我，我们一个队的知青都吃，稀饭配番薯叶，肚子饿了什么都好吃，一顿白饭有了些青辛味，印象尤深。后来有人发现我们知青的排泄也多是清一色的发绿，绿得阴森森有些恐怖。绿色肯定是这个世间最好的颜色，似乎唯有在人生那特殊的时段才比较失色……
现在我们吃番薯叶，只是有时吃吃，在大酒家，生猛海鲜、水煮活鱼、鳄鱼肉、骆驼肉、花蛇肉……什么都点了，总得来点菜蔬，奇一点，什么芦笋，什么豆苗，接着就是番薯叶了，点的人称其好处多多，可以凉血、抗癌、软化血管、补充维他命C……等等一大串，最让人们心驰神往的理由是番薯叶无污染，因为害虫是不吃番薯叶的，所以番薯叶大多是没有喷洒农药的。众人大点头。还有人补充番薯叶还有“通便”一益，我独自连忙点头深表同意，但又觉得餐桌上谈此不雅，就赶忙刹车不再点头了。
最后说“围观”。从小老师就教育我们不要围观外国人，从红领巾到共青团。“围观是不礼貌的，”老师如是说，“外国人也是人，被围观的一般是野生动物，所以一定不要把外国人当成动物。有一次中山路有两个外国人走过，是黑人，皮肤极黑的那种黑人，结果围观的人很多，交通一度中断，影响很不好的！”但我这个土生土长的厦门郎在25岁之前就没有见过外国人，我指的是活生生的老外而非电影中或照片里的，尽管厦门老早就是五口通商的口岸之一。有一次我在小走马路口见到一个卖草药的卷发人，长得很像外国人，简直就是从《天方夜谭》里走出的老渔夫。后来人家告诉我，那是一个有四分之一阿拉伯血统的厦门人，是一个有厦门户口的很正式的厦门城市人，一个中山路家喻户晓的“土著”。
现在某单位的头头要我们去“围观”外国人，“不去是不礼貌的，是对改革开放的态度问题，”头头如是说。事情是这样的，有一家跨国大企业在我们这里投资办厂，办一家很大的厂，在亚洲都是数一数二的。厂房举行奠基典礼的时候，我们大家被要求一定得去“围观”：在老外和领导同志挥铲奠基的时候，我们一定要把他们团团围住，这样气氛才热烈，电视镜头也特别丰满。我们被要求要“围观”得有头有尾，千万不要“围观”到一半，“人家老外还没走，我们就自己先走了，场面搞得稀稀拉拉的，这样是很没有礼貌的！”领导就是这么很严肃地说的。我们去“围观”的待遇还是可以的：每人发一顶遮阳帽，一瓶矿泉水，还有50元人民币的补贴，但凡没有去围观的或半途开溜没有围观到底的，补贴一律不发……
过去和现在还有很多的解释都不一样，其实就是因为不一样，才有味道，您说呢？