北京治疗白癜风哪间医院效果好 https://m.39.net/disease/yldt/bjzkbdfyy/在三河夹两山的独特地形中，云南大理永平的野生菌随着雨季如约而至，大家都大快朵颐的过起了“菌瘾”。“雨季一到，诸菌皆出，空气里一片菌子气味。”这就是汪曾祺老先生笔下的云南野生菌。每年的5月底，云南的雨季就开始了，随着一声惊雷，在雨水的洗礼下，品种繁多的野生菌们就破土而出、旺盛生长，井然有序地轮番亮相。青头菌、牛肝菌、鸡枞、干巴菌、松茸……被采摘、清洗、上桌，手起筷落，光盘见底。那么目前永平市场上野生菌都有哪些品种，价格又怎么样呢？8月4日上午，在农贸市场门口，看到有6个野生菌的收购点，不少厂街、博南等乡镇的群众将采摘到的野生菌集中进行销售。收购老板告诉小编，他们收购的野生菌种类比较多，包括鸡枞、见手青、松茸、红菌等，多数销往昆明、玉溪等地。这段时间，野生菌大量上市，价格较前期也有所下降。目前，他们收购的见手青价格在24-25元/公斤，牛肝菌价格在18-22元/公斤，品质好的松茸价格在-/公斤，本地鸡枞价格在-/公斤。随着雨季到来、野生菌产量增加，后期价格还会有所下降。来自厂街的市民孙先生将自己捡到的菌子统一卖给了采购点，收入多元。市民孙先生：今天一样捡得一点，收购点价格合适就卖给他们了，不用自己摆摊。我们去山上捡菌子都注意分辨哪些可以食用，不认识、不常见的不捡。除了集中收购点，在农贸市场、博南镇银河东路（滨河路），有零散摊点在销售野生菌，刘先生的摊位上，鸡枞、见手青、青头菌等均有销售，其中，见手青偏多。来自大理的瞿先生跟他采购了10斤见手青，打算带回大理与亲戚朋友分享。市民瞿先生：每年野生菌上市我们都要买一些过过瘾，今天路过永平，特意进来买一些。我们也都是选择购买常见的青头菌、见手青，在烹饪时也是单独做一种菌子，把煮熟、煮透吃着也放心。一路走来，在零售摊点，不少群众询问价格，遇到合适的一大袋一大袋的购买。前来赶集的蔡阿姨买了一袋见手青，打算炸点油菌。市民蔡阿姨：一般我们都是买青头菌、见手青、鸡枞这些常见菌，也随时跟家人、亲戚说，要做到不认识的菌不找、不吃，毕竟安全第一。与集中收购比较，零散销售摊位上的野生菌多数是本地群众购买，价格会比收购点高一些，但比起前期，价格也有所下降。看了上市的这些野生菌，小伙伴们是不是也想去捡菌子，或者买点菌子过过瘾？小伙伴们在采摘、食用野生菌时要做到：不采摘、不购买、不加工、不食用不熟悉的野生菌；食用野生菌不要杂，最好每次食用一种野生菌。多放油，炒熟煮透再食用，严禁凉拌食用；食用野生菌最好不喝酒；食用野生菌后，如出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、幻觉等症状，应当立即采取简易催吐方式，尽早拨打急救电话求救，医院就诊。图文：钏志鑫、赵娜带你领略云南野生菌！最重达斤，有人花元买一朵
