治白癜风最便宜的医院 http://pf.39.net/bdfyy/bjzkbdfyy/在三河夹两山的独特地形中,云南大理永平的野生菌随着雨季如约而至,大家都大快朵颐的过起了“菌瘾”。“雨季一到,诸菌皆出,空气里一片菌子气味。”这就是汪曾祺老先生笔下的云南野生菌。每年的5月底,云南的雨季就开始了,随着一声惊雷,在雨水的洗礼下,品种繁多的野生菌们就破土而出、旺盛生长,井然有序地轮番亮相。青头菌、牛肝菌、鸡枞、干巴菌、松茸……被采摘、清洗、上桌,手起筷落,光盘见底。那么目前永平市场上野生菌都有哪些品种,价格又怎么样呢?8月4日上午,在农贸市场门口,看到有6个野生菌的收购点,不少厂街、博南等乡镇的群众将采摘到的野生菌集中进行销售。收购老板告诉小编,他们收购的野生菌种类比较多,包括鸡枞、见手青、松茸、红菌等,多数销往昆明、玉溪等地。这段时间,野生菌大量上市,价格较前期也有所下降。目前,他们收购的见手青价格在24-25元/公斤,牛肝菌价格在18-22元/公斤,品质好的松茸价格在-/公斤,本地鸡枞价格在-/公斤。随着雨季到来、野生菌产量增加,后期价格还会有所下降。来自厂街的市民孙先生将自己捡到的菌子统一卖给了采购点,收入多元。市民孙先生:今天一样捡得一点,收购点价格合适就卖给他们了,不用自己摆摊。我们去山上捡菌子都注意分辨哪些可以食用,不认识、不常见的不捡。除了集中收购点,在农贸市场、博南镇银河东路(滨河路),有零散摊点在销售野生菌,刘先生的摊位上,鸡枞、见手青、青头菌等均有销售,其中,见手青偏多。来自大理的瞿先生跟他采购了10斤见手青,打算带回大理与亲戚朋友分享。市民瞿先生:每年野生菌上市我们都要买一些过过瘾,今天路过永平,特意进来买一些。我们也都是选择购买常见的青头菌、见手青,在烹饪时也是单独做一种菌子,把煮熟、煮透吃着也放心。一路走来,在零售摊点,不少群众询问价格,遇到合适的一大袋一大袋的购买。前来赶集的蔡阿姨买了一袋见手青,打算炸点油菌。市民蔡阿姨:一般我们都是买青头菌、见手青、鸡枞这些常见菌,也随时跟家人、亲戚说,要做到不认识的菌不找、不吃,毕竟安全第一。与集中收购比较,零散销售摊位上的野生菌多数是本地群众购买,价格会比收购点高一些,但比起前期,价格也有所下降。看了上市的这些野生菌,小伙伴们是不是也想去捡菌子,或者买点菌子过过瘾?小伙伴们在采摘、食用野生菌时要做到:不采摘、不购买、不加工、不食用不熟悉的野生菌;食用野生菌不要杂,最好每次食用一种野生菌。多放油,炒熟煮透再食用,严禁凉拌食用;食用野生菌最好不喝酒;食用野生菌后,如出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、幻觉等症状,应当立即采取简易催吐方式,尽早拨打急救电话求救,医院就诊。图文:钏志鑫、赵娜带你领略云南野生菌!最重达斤,有人花元买一朵